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6 avril 2011 3 06 /04 /avril /2011 23:18

 

 

Les Craquelés au chocolat


 

DSCN1660

 

C'est une recette piquée à Carine qui s'était déjà inspirée d'une blogueuse chocolat. Puis adaptée à ce qu'il y a dans mon placard...


 

Ingrédients:

- 200 g de chocolat patissier

- 100 g de chocolat patissier concassé (pépites...)

- 2 oeufs

- 100 ml de lait

- 50 g de sucre

- 60 g de beurre salé

- 1 sachet sucre vanillé

- 1 cuill à café de bicarbonate de sodium (ou 1 pincée levure)

- sucre glace


 

Déroulement des opérations

 

1/ Faire fondre chocolat et beurre à feu très doux.

 

2/ Fouetter les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, puis ajouter le lait.

 

3/ Rajouter le chocolat et le beurre fondus.

 

4/ Verser ensuite la farine, le bicarbonate et le chocolat concassé.

 

5/ Laisser durcir 1 h au frigo

 

6/ Préchauffer le four à 180°

 

7/ Faire des boules, les rouler dans le sucre lace, les disposer un peu aplaties et espacées sur une plaque.

 

8/ 12 à 15 minutes au four

 

 

La consistance est très moelleuse, avec le croquant des morceaux de chocolat, l'aspect super appétissant. Franc succès.

 

DSCN1666

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Published by MarieMickeyLolaManu - dans Miamtoune
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24 mars 2011 4 24 /03 /mars /2011 09:53

 

J'ai entendu quelque part que l'objectif ultime des artistes était de retrouver la créativité et la spontanéité de leur enfance.

 

De même, on demande de faire un dessin à un enfant, il n'a plus que zéro créativité, il recopie des trucs vus à droite à gauche avec la peur de rater ou de ne pas faire ce qu'on attend de lui. Mais laissez-le libre de faire quand ça lui chante et ça devient incroyable...

 

Sans parler des interprétations... (je repense à un dessin d'une fille d'Angèle, qui l'aurait faite direct subir des heures de séances de psy, je m'étais bien marrée en lisant cet article).

 

Bref, en tant que maman complètement fan de son gamin, j'étais en extase devant ces oeuvres... Saurez-vous trouver ce qu'il a dessiné ??? Attention y'a toute une histoire !!! A vos hypothèses !!!

 

Dessin Manu

 

Dessin Manu 2

 

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21 mars 2011 1 21 /03 /mars /2011 18:25

 

T'es belle ma fille quand tu te coupes les cheveux...

 


 

 

 

 

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15 mars 2011 2 15 /03 /mars /2011 12:49

 

   flashLa bonne idée du jour flash  

 

- Retirer les poignées de la porte afin de la peindre proprement.

 

- Se mettre A L'INTERIEUR de la chambre et pour mieux admirer son oeuvre refermer la porte.

 

- Se rendre compte qu'on a exactement 20 minutes pour s'en sortir car il faut aller chercher les gamins à l'école. Sans téléphone portable.

 

- Se féliciter d'avoir choisi un jour de semaine sous peine d'avoir à subir Autoroute FM, station fétiche des enfants ces temps-ci, sous peine de crise de nerf.

 

- De surcroît, avoir une soudaine et irrépressible envie de faire pipi.

 

 

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8 mars 2011 2 08 /03 /mars /2011 09:53

 

Pour mardi gras...

 

La Belle et la Bête (ouh elle fait peur la bêbête !)

 

La Belle et la Bête

 

Et Mamantoune est en Scarface...

 

Scarface

 

 

 

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2 mars 2011 3 02 /03 /mars /2011 21:38

 

Les Muffins Poire-Chocolat

 

DSCN1621

 

Etape 1 Mélanger dans une terrine:

 

- 150 g de beurre salé fondu

- 150 g de sucre

- 2 oeufs entiers

- 2 sachets de sucre vanillé

 

Etape 2 Ajouter

 

- 250 g de farine

- 1 sachet de levure

 

Etape 3 Ajouter

 

- 5 poires (moins si ce sont des grosses)

- 100 g de chocolat concassé

 

 

Etape 4

 

Avec une cuillère, bien remplir les caissettes à muffins

 

Préchauffer le four à 190°

Faire cuire à 150° une quinzaine de minutes.

Surveiller la cuisson, les sortir quand ils sont bien dorés.

Dans le doute on pique un couteau qui doit ressortir sec.


DSCN1606

N'hésitez pas à choisir du bon chocolat à dessert, pas du premier prix dont le goût n'est pas top.

Evitez les pépites qui coûtent cher et qui ne rendent pas l'effet découverte de la fève quand on tombe sur un gros morceau mal coupé au fond de la caissette...

 

 

DSCN1607

 

Pour ma part je double ou triple cette recette, ça part très vite et ça se conserve assez longtemps: 15 jours dans la boîte en fer sans sécher. Bien entendu cette durée de conservation est fortuite et n'a été découverte que par hasard car nous étions partis en vacances entre temps. En réalité la durée de vie de ces muffins est de 4 jours maxi vu leur franc succès...

 

Roooo j'ai oublié de préciser: les poires vous les épluchez et vous les coupez en morceaux bien sûr. Y'en a bien qui seraient fichus de les mettre entières et de se plaindre que ça ne rentre pas dans les caissettes tiens.

 


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Published by MarieMickeyLolaManu - dans Miamtoune
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25 février 2011 5 25 /02 /février /2011 00:01

Saurez-vous retrouver les propriétaires de ces bidons bedonnants?

 

Ventres mystères

 

A gagner: un boudiou qui donne du bidou !

 

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Published by MarieMickeyLolaManu - dans Jeux
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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 23:31
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Published by MarieMickeyLolaManu - dans TéléToune
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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 22:18

 

Au resto, Manutoune et Lolitoune se font 2 petits copains chinois. Enfin, qui parlent Chinois avec leurs parents mais sont parfaitement francophones. Alors évidemment on en profite pour sortir sa science polyglotte...

 

Lolitoune: Tu sais comment on dit MAMAN en Anglais?

 

Fille: Non ???

 

Lolitoune: MOMIE !

 

Manutoune: Et tu sais ce que ça veut dire WATCH YOU NAïME ?

 

Garçon: Non ????

 

Manutoune: Ca veut dire MANUEL

 

Fille: Et tu sais ce que ça veut dire FUCK YOU ?

 

Lolitoune et Manutoune en choeur: Ah oui ça on sait ça veut dire MERCI !!!

 

 

Qui a dit que l'enseignement des langues en France laissait à désirer ??????????

http://www.picardietourisme-acteurs.com/var/picardie/storage/images/media/cdt-somme/images/clubs-destinations/drapeau-anglais/38400-1-fre-FR/Drapeau-anglais_article.jpg

 

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Published by MarieMickeyLolaManu - dans Parlounes...
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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 21:13

 

http://www.exposition-paris.info/wp-content/expo-dans-l-ombre-des-dinosaures.jpg

 

 

Super journée avec les titounes, avec un petit côté prénostalgique: sans doute une des dernières sorties juste tous les 3 avec mes 2 grands ?


 

C'est que maintenant ils s'intéressent à tout, comprennent tout ou presque, font des remarques hyper pertinentes que j'en suis pas peu fière...


 

Visite donc du Museum National d'Histoire Naturelle et de l'expo "Dans l'ombre des dinosaures" (prolongations jusqu'au 13 juin!)... Voyage dans le temps, squelettes titanesques aux mâchoires impressionnantes, scénarios possibles et combinés pour expliquer leur extinction...Développement d'espèces jusque là minoritaires...

 

Avec un tas de manipulations possibles: vues d'insectes fossilisés au microscope, action sur des leviers pour comparer les os d'un sauteur et d'un marcheur, les mâchoires d'un broyeur ou d'un cisailleur...

 

Un bémol toutefois: un peu court...

 

 

 

Ensuite, visite de la Grande galerie de l'évolution et de ses milliers d'animaux empaillés, impressionnants certains par leur taille insoupçonnée. Pour ma part, c'est la dixième fois (j'exagère à peine) que j'y vais et je ne me lasse pas d'être impressionnée par les animaux marins.

 

http://www.linternaute.com/science/biologie/photo/wheke-le-calmar-geant-naturalise/image/calamar-geant-299710.jpg

Puis évidemment pour le pique nique: LE LABYRINTHE végétal du Jardin des Plantes... Facile d'y entrer, difficile d'en sortir AVEC ses enfants (avec ceux des autres, à voir...).

 

http://www.jardindesplantes.net/sites/jardindesplantes.net/files/imagecache/resize_illustrative_image_thumbnail/icono_jean3.jpg

 

 

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Published by MarieMickeyLolaManu - dans A l'école des Toune
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