La confiture, c'est de la bonne nourriture, mais ça colle à la figure.

(Merci SuperMama!)

Pour Yaya qui a besoin d'idées afin de ne JAMAIS resservir le même plat à ses convives (elle a même fait une base de données si si j'vous jure!!!), en exclusivité pour vous sur le blog des Toune, la recette du

HACHIS PROVENCAL

de Mamantoune

INGREDIENTS

- 2 courgettes

- 2 oignons

- 1 poivron

- 2 tomates

- 1 branche de céleri ou pour ceux qui détestent du sel au céleri

- 400 grammes de viande hachée

- 1 gousse d'ail

- du persil frais

- huile d'olive, sel, poivre, beurre salé

- Emmental rapé

MATERIEL

- 2 poêles

- des plaques électriques ou une gazinière

- 1 plat à grattin

- 1 passoire

- 1 four

-

DEROULEMENT DES FESTIVITES

- Emincez les oignons (pensez quand même à les éplucher avant hein), faites-les fondre dans une grande poële avec de l'huile d'olive.

- Découpez les courgettes en fines rondelles et le poivron en longues lamelles, éventuellement le céleri si vous aimez ça. Jettez tout dans la poêle et remuez pour que ça ne colle pas au fond. Bien sûr vous avez réduit la puissance et tout ça cuit à feu doux.

- Ajoutez le persil et la gousse d'ail réduits en tout petits morceaux. Ajoutez du sel du poivre et du sel au céleri si jamais vous n'aimez pas ça (là réside le secret de la recette: le sel au céleri REMPLACE le céleri, et le goût est imperceptible mais irremplacable). Mélangez tout ça.

- Ajoutez les tomates découpées en quartier (éventuellement épépinées sauf si vous avez envie de faire rapide).

- Dans l'autre poêle, faites fondre une noix de beurre breton salé dans de l'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée, et une fois qu'elle est cuite (mais pas trop), vous la versez dans la passoire, pour retirer le jus de gras.

- Dans la grande poêle, ajouter la viande et tout mélanger

- Tout reverser dans la passoire pour virer le liquide, puis dans le plat à grattin. Recouvrez d'emmental rapé, et hoooop au four pendant 20 minutes (thermostat 7 ou grill).

- Sortez du four (avec une manique quand même), dégustez.... miam!

C'est un truc de gens qui bloguent.

C'est un cadavre exquis, mais on préfère celui-là.

C'est quand même rigolo.

Mais ça veut rien dire.

Ca a peut être un intérêt artistique, voire littéraire.

C'est Pimp qui nous a refilé la patate chaude 

Mode d'emploi 

1- Retrouvez la 23ème note de votre blog ou celle proche de ce chiffre
2- Retrouvez la 5ème phrase
3- Affichez le texte de la phrase ainsi que les instructions
4- Demandez à 5 personnes d'en faire autant
5- Remerciez nous

Ce qui donne pour les Toune en gras et pour le reste en reste: 

Pollution à l'ozone, vitesse maxi 70km/h. Le chien de traîneau ( Canis borealis ) qui fait partie des chiens sagaces, protège efficacement l'igloo contre les rôdeurs de l'Arctique. Ça donne envie d'y aller quand même, pas vous ? Edition de 22h00 : NON 55%, OUI 45%...L'euro que je peux lui donner vaut presque tout l'or du monde. There are many ways to help eachother. Le joueur porte plainte, et elle est mise en accusation pour "accès frauduleux à un compte en ligne d'un tiers". Par rapport à d'autres, j'aime beaucoup la simplicité de l'outil. Cliquez sur "lire la suite" pour voir les gros plans des visuels... une vraie mine d'or!

Patate chaude refilée à 

Supermama -

Yaya (cliquez pas, blog restreint, les Toune sont des VIP oui oui) -

Jam (Là aussi faut être sur la liste)-

So -

Suiki-va-se-brûler-les-doigts

"Lolitoune, qu'est-ce que tu veux au petit -déjeuner?

- Un glaçon avec du sucre!"